Escuela:ECSH
Departamento: Turismo Sostenible
Asignatura: Técnicas de servicio para alojamientos turísticos
Código de asignatura: 5158
Publicación: Enero, 2020
URL: https://ebooks.uned.ac.cr/product/gestin-operativa-para-alojamientos-tursticos50156543
Tipo: Unidades didácticas
Realizado por: Euclides Arce Porras
Patrocinador: UNIVERSIDAD ESTATAL A DISTANCIA
Descripción: El libro con el que nos enriquece Euclides Arce Porras es, por mucho, una obra invaluable en la capacitación del recurso humano en lo que respecta a la hospitalidad. Es un texto costarricense que guiará a toda aquella persona, empresaria o no, para eliminar o disminuir los posibles errores que se pueden cometer en una operación tan bella, pero complicada, como el hospedaje. Este será un libro tico que podrá compartir la experiencia de muchos años, en las diferentes áreas de la rama del alojamiento, con el estudiantado de la UNED y con la comunidad lectora de toda América Latina.
Catálogo Gestión Turística Sostenible
Escuela de Ciencias Sociales y Humanidades, ECSH Cátedra de Turismo SostenibleDesarrollo
Coordinación del proyecto: Mildred Acuña Sossa Producción y desarrollo: Yuri Vázquez Pérez
Contactos
Mildred Acuña Sossa <macunas@uned.ac.cr> Yuri Vázquez Pérez <yvazquez@uned.ac.cr>
Universidad Estatal a Distancia, UNED
San José, Costa Rica De la Rotonda La Betania 500m al este, Carretera a Sabanilla. Mercedes de Montes de Oca Código postal: 11502 Tel: (506) 2527-2000
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