Unidades didácticas

17 resultados obtenidos
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Ambiente y turismo sostenible
Estrella Guier Serrano,Renato Quesada Castro
Unidades didácticas

Texto para la comprensión de conceptos, procesos, normativas y prácticas que vinculan de manera integral el ambiente con el turismo sostenible.

Enero, 2014

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Fundamentos para emprendimientos turísticos sostenibles: La formulación y evaluación de proyectos turísticos sostenibles. (Versión preliminar)
Mario Socatelli Porras
Unidades didácticas

Brinda herramientas y criterios para la eficiente planificación y gestión de proyectos, para la realización de propuestas de desarrollo turístico-empresariales…

Enero, 2014

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La animación turística desde un enfoque integral: estrategias aplicables a proyectos y actividades turísticas
Mildred Acuña Sossa
Unidades didácticas

Este libro está dirigido a estudiantes de la carrera de Gestión del Turismo Sostenible. El objetivo central de la obra es dotar a los estudiantes de Turismo…

Enero, 2014

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Orientación en el campo y técnicas de montañismo
Benjamin Álvarez Garay
Unidades didácticas

Esta unidad se refiere a los siguientes temas: técnicas de navegación terrestre y levantamiento cartográfico; nudos y tipos de cuerdas en anclaje y estructuras…

Enero, 2014
5.0 (6 Calificaciones)
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Primeros Auxilios Básicos y Generalidades de Desastres
Tatiana Blandon
Unidades didácticas

Unidad didáctica sobre introducción a los primeros auxilios y generalidades de desastres.

Enero, 2014

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Técnicas de conducción de turistas
Luis Diego Madrigal
Unidades didácticas

El propósito de este texto es desarrollar las principales técnicas y herramientas que un futuro o actual profesional en turismo debe implementar para…

Enero, 2014

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Gestión de Calidad en las Empresas Turísticas Sostenibles
Gustavo Hernández Castro
Unidades didácticas

Una visión sobre el desarrollo sostenible en relación con el turismo, que va más allá de los requisitos para obtener una certificación, y que percibe…

Enero, 2013

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Mercadeo aplicado al turismo. (versión preliminar)
Mario Socatelli Porras
Unidades didácticas

El libro está diseñado principalmente como un texto introductorio al mercadeo turístico. Para comprender la estructura y el funcionamiento de los componentes…

Enero, 2013

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Modelo para la Implementación de un Sistema de Calidad Sostenible. Un Paso a la Certificación para Micro y Pequeñas Empresas Turísticas Sostenibles
Gustavo Hernández Castro
Unidades didácticas

Este modelo complementa la unidad didáctica Gestión de calidad en las empresas turísticas sostenibles. Propone una estrategia para la aplicación de los…

Enero, 2013

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Geografía Turística de Costa Rica
Gilbert Vargas Ulate
Unidades didácticas

Esta obra hace una caracterización de Costa Rica a partir de los problemas que presenta la geografía turística. Analiza el estado del turismo en el país,…

Enero, 2012

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Gestión de Empresas Turísticas Sostenible
Alberto Sánchez Sáenz,Carlos A. Fonseca Ramírez,Renato Quesada Castro,Yorlenny Fontana Coto
Unidades didácticas

Una unidad didáctica con formato de antología en la cual se explora el turismo como campo profesional y académico, a partir de un material original nacional…

Enero, 2011

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Elementos de Turismo. Teoría, Clasificación y Actividad
Renato Quesada Castro
Unidades didácticas

Esta obra analiza el turismo como un sistema en donde confluyen múltiples actores, acontecimientos, instituciones y hasta disciplinas del saber. El texto,…

Enero, 2010

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Técnicas de Servicio para Alojamientos Turísticos
Euclides José Arce Porras
Unidades didácticas

La finalidad de esta unidad didáctica es ofrecerle al estudiante un material que complemente y facilite la formación del capital humano especializado…

Enero, 2010

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Gestión estratégica de la microempresa y pequeña empresa turística
Lizette Brenes Bonilla
Unidades didácticas

El enfoque de dicha unidad didáctica modular está orientado por la intención de promover el espíritu emprendedor y el empresarialismo turístico.

Enero, 2008

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El Proceso Contable
Roxana Escoto Leiva
Unidades didácticas

Esta unidad didáctica desarrolla paso a paso y de manera muy precisa los distintos componentes del ciclo contable, los cuales facilitan -si se los comprende…

Enero, 2004

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Elementos del Turismo
Renato Quesada Castro
Unidades didácticas

Dirigida a estudiantes, profesionales y empresarios, la unidad didáctica destaca por la amplitud de sus contenidos y por su rigurosidad metodológica.…

Enero, 2002

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Entre el Comal y la Olla: Fundamentos de Gastronomía Costarricense
Marjorie Ross González
Unidades didácticas

La historiografía contemporánea ha puesto gran atención a las formas de la vida cotidiana para comprender mejor las culturas. Con tal premisa, este libro…

Enero, 2001

Catálogo Gestión Turística Sostenible

Escuela de Ciencias Sociales y Humanidades, ECSH
Cátedra de Turismo Sostenible

Dirección de Producción de Materiales Didácticos, DPMD
Programa de Producción Electrónica Multimedial, PEM

Publicación: Mayo, 2020

Desarrollo

Coordinación del proyecto: Mildred Acuña Sossa
Producción y desarrollo: Yuri Vázquez Pérez

Contactos

Mildred Acuña Sossa <macunas@uned.ac.cr>
Yuri Vázquez Pérez <yvazquez@uned.ac.cr>

Universidad Estatal a Distancia, UNED

San José, Costa Rica
De la Rotonda La Betania 500m al este, Carretera a Sabanilla. Mercedes de Montes de Oca
Código postal: 11502
Tel: (506) 2527-2000

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