Unidades didácticas
17 resultados obtenidos
Ambiente y turismo sostenible
Estrella Guier Serrano,Renato Quesada CastroUnidades didácticas
Texto para la comprensión de conceptos, procesos, normativas y prácticas que vinculan de manera integral el ambiente con el turismo sostenible.
Fundamentos para emprendimientos turísticos sostenibles: La formulación y evaluación de proyectos turísticos sostenibles. (Versión preliminar)
Mario Socatelli PorrasUnidades didácticas
Brinda herramientas y criterios para la eficiente planificación y gestión de proyectos, para la realización de propuestas de desarrollo turístico-empresariales…
La animación turística desde un enfoque integral: estrategias aplicables a proyectos y actividades turísticas
Mildred Acuña SossaUnidades didácticas
Este libro está dirigido a estudiantes de la carrera de Gestión del Turismo Sostenible. El objetivo central de la obra es dotar a los estudiantes de Turismo…
Orientación en el campo y técnicas de montañismo
Benjamin Álvarez GarayUnidades didácticas
Esta unidad se refiere a los siguientes temas: técnicas de navegación terrestre y levantamiento cartográfico; nudos y tipos de cuerdas en anclaje y estructuras…
5.0 (6 Calificaciones)
Primeros Auxilios Básicos y Generalidades de Desastres
Tatiana BlandonUnidades didácticas
Unidad didáctica sobre introducción a los primeros auxilios y generalidades de desastres.
Técnicas de conducción de turistas
Luis Diego MadrigalUnidades didácticas
El propósito de este texto es desarrollar las principales técnicas y herramientas que un futuro o actual profesional en turismo debe implementar para…
Gestión de Calidad en las Empresas Turísticas Sostenibles
Gustavo Hernández CastroUnidades didácticas
Una visión sobre el desarrollo sostenible en relación con el turismo, que va más allá de los requisitos para obtener una certificación, y que percibe…
Mercadeo aplicado al turismo. (versión preliminar)
Mario Socatelli PorrasUnidades didácticas
El libro está diseñado principalmente como un texto introductorio al mercadeo turístico. Para comprender la estructura y el funcionamiento de los componentes…
Modelo para la Implementación de un Sistema de Calidad Sostenible. Un Paso a la Certificación para Micro y Pequeñas Empresas Turísticas Sostenibles
Gustavo Hernández CastroUnidades didácticas
Este modelo complementa la unidad didáctica Gestión de calidad en las empresas turísticas sostenibles. Propone una estrategia para la aplicación de los…
Geografía Turística de Costa Rica
Gilbert Vargas UlateUnidades didácticas
Esta obra hace una caracterización de Costa Rica a partir de los problemas que presenta la geografía turística. Analiza el estado del turismo en el país,…
Gestión de Empresas Turísticas Sostenible
Alberto Sánchez Sáenz,Carlos A. Fonseca Ramírez,Renato Quesada Castro,Yorlenny Fontana CotoUnidades didácticas
Una unidad didáctica con formato de antología en la cual se explora el turismo como campo profesional y académico, a partir de un material original nacional…
Elementos de Turismo. Teoría, Clasificación y Actividad
Renato Quesada CastroUnidades didácticas
Esta obra analiza el turismo como un sistema en donde confluyen múltiples actores, acontecimientos, instituciones y hasta disciplinas del saber. El texto,…
Técnicas de Servicio para Alojamientos Turísticos
Euclides José Arce PorrasUnidades didácticas
La finalidad de esta unidad didáctica es ofrecerle al estudiante un material que complemente y facilite la formación del capital humano especializado…
Gestión estratégica de la microempresa y pequeña empresa turística
Lizette Brenes BonillaUnidades didácticas
El enfoque de dicha unidad didáctica modular está orientado por la intención de promover el espíritu emprendedor y el empresarialismo turístico.
El Proceso Contable
Roxana Escoto LeivaUnidades didácticas
Esta unidad didáctica desarrolla paso a paso y de manera muy precisa los distintos componentes del ciclo contable, los cuales facilitan -si se los comprende…
Elementos del Turismo
Renato Quesada CastroUnidades didácticas
Dirigida a estudiantes, profesionales y empresarios, la unidad didáctica destaca por la amplitud de sus contenidos y por su rigurosidad metodológica.…
Entre el Comal y la Olla: Fundamentos de Gastronomía Costarricense
Marjorie Ross GonzálezUnidades didácticas
La historiografía contemporánea ha puesto gran atención a las formas de la vida cotidiana para comprender mejor las culturas. Con tal premisa, este libro…
