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404 resultados obtenidos
Glosario Geografía de Costa Rica
MultimediaLa Geografía es en verdad un conjunto de conocimientos, una forma de razonamiento, un saber pensar el espacio que permite actuar más eficientemente, pero…
November, 2005
El Proceso Contable
Roxana Escoto LeivaDidactic_units
Esta unidad didáctica desarrolla paso a paso y de manera muy precisa los distintos componentes del ciclo contable, los cuales facilitan -si se los comprende…
January, 2004
Elementos del Turismo
Renato Quesada CastroDidactic_units
Dirigida a estudiantes, profesionales y empresarios, la unidad didáctica destaca por la amplitud de sus contenidos y por su rigurosidad metodológica.…
January, 2002
Entre el Comal y la Olla: Fundamentos de Gastronomía Costarricense
Marjorie Ross GonzálezDidactic_units
La historiografía contemporánea ha puesto gran atención a las formas de la vida cotidiana para comprender mejor las culturas. Con tal premisa, este libro…
January, 2001
