Biología General Laboratorio

Al finalizar el presente curso, el estudiante será capaz de realizar experiencias que le permitan integrar los conceptos teóricos con los prácticos. El…

Biología General Teoría

Al finalizar el presente curso, el estudiante será capaz de analizar los conocimientos sobre la organización, funcionamiento, herencia, evolución, biodiversidad,…

Computación para Empresas Turísticas

Conferencia El potencial de la gastronomía como estrategia diferenciadora. Presentada en el II Simposio CACORE

Se presenta la conferencia "El potencial de la gastronomía como estrategia diferenciadora" presentada por Liseth Brenes en el "II…

Elementos de Turismo

Este curso pretende que el estudiante adquiera una panorámica real y amplia de la actividad turística, sobre la base de una metodología participativa…

Exposición de Investigaciones estudiantiles

Como parte de la estrategia evaluativa de la asignatura Fundamentos de Gastronomía Costarricense impartida por la Cátedra de Turismo Sostenible de la…

Fundamentos de Gastronomía Costarricense

El curso brinda conocimientos de la cocina costarricense desde el punto de vista histórico y cultural, analizados desde dos perspectivas: gastronómica,…

Gestión de Tours y Actividades de Turismo Alternativo

Preparar al estudiante con los conocimientos, las aptitudes y las habilidades requeridas para su desempeño laboral en el campo de la organización, programación,…

III Tutoría Elementos del turismo. Caps. 5 y 6

Tutoría sobre capítulos 5 y 6 de la Unidad Didáctica de la asignatura.

Ingles II para turismo

Este curso propone ayudarles a los estudiantes del Programa de Gestión Turística Sostenible en el aprendizaje y consolidación de la lengua inglesa con…

Investigación y Turismo Sostenible

Este curso se basa tanto en la aplicación de técnicas de investigación como en la elaboración de instrumentos de investigación aplicados al turismo sostenible.…

IV Tutoría Elementos del Turismo. Capítulo 7 y Anexos

Tutoría sobre capítulo 7 y anexos de la Unidad Didáctica de la asignatura

Laboratoriode Biodiversidad e Inventario de la Naturaleza

El propósito general del curso es proporcionarles a los estudiantes los conocimientos sobre uso de las técnicas de recolección, conservación, y clasificación…

Las Dinámicas del Turismo Rural Centroamericano

Conferencia: 'Las dinámicas del Turismo Rural Centroamericano. Ernest Cañada, coordinador de Alba Sud.

Medio Ambiente y Turismo Sostenible

Proporcionarles a los estudiantes elementos básicos de ecología, ambiente y turismo sostenible, así como evidenciar la importancia de la preservación…

Mercadeo aplicado al turismo: La comercialización de servicios, productos y destinos turísticos sostenibles

Este texto se propone un horizonte de reconstrucción para la comercialización del producto turístico, que se debate entre el fin lucrativo y la forma…

Montañismo y orientación en el campo

Se brindan conocimientos de la orientación en el campo, lo mismo que formación en técnicas y seguridad en actividades de montañismo, con el fin de que…

Ordenamiento del Espacio y el Producto Turístico

Lograr que el estudiante comprenda cómo se ordenan los componentes del producto turístico en el territorio costarricense, dentro de sus divisiones: Áreas…

Técnicas de Animación Turística

Dotar a los estudiantes con las herramientas y los criterios técnicos de la animación turística, que les permitan realizar propuestas en empresas turísticas…

Técnicas de Conducción de Turistas

El curso pretende darle al alumno las herramientas básicas referidas a la relación que existe entre la comunicación social, las relaciones interpersonales…